Dignade bord med där exotiska rätter stod uppdukade, svensk folkdans blandades med allt från turkisk sång och colombiansk dans till bilder från ett av världens vackraste länder - Pakistan. Vårens internationella knytkalas på Högskolan i Skövde blev på onsdagskvällen en deltagarmässig och kulinarisk succé!
Bakom arrangemanget stod studentkårens internationella kommitté, Högskolans mångfaldsgrupp och Internationella relationer. Värdar för kvällen var Högskolans internationella studenter som kom från så fjärran destinationer som exempelvis Azerbaijan, Ecuador, Kazastan, Zimbamwe och Nepal, men också från Finland, Polen, Italien och Spanien.
Kvällens mest välklädda damer var de här två indiskorna i traditionell klädsel.
Smaker och dofter från all världens hörn
Det var också studenterna, inklusive de svenska, som såg till att det skulle finnas varmrätter och desserter på borden. Och det fanns det verkligen! Här bjöds t ex på lamm- och yoghurträtter från Pakistan, kyckling från Frankrike, hasselbackspotatis från Sverige, köttgryta från Polen, indiska vegetariska rätter, potatiskkaka från Peru och mycket mycket mer. För att inte tala om alla efterrätter! Allt med tydlig landstypisk prägel och tillagat av studenterna själva.
Konferencierer vid den internationella middagen var Fernando Esquerro från Colombia och Anna Johansson från studentkårens internationella kommitté.
Intressanta dansutmaningar
Kvällen inleddes traditionsenligt med den svenska nationalsången, men sedan tog mer exotiska toner överhanden, som en röststark manskör från Pakistan och en spännande turkisk sånginsats. Många av festens deltagare hade också klätt sig i traditionella kläder från sina respektive hemländer. Riktigt intressant blev det när Skövdes folkdansare i sina folkdräkter bjöd upp ett stort antal av de utländska studenterna till dans, eller där colombianerna fick mer eller mindre duktiga svenskar att prova på salsa.
Fernando Esquerro och hans danspartner bjöd på ett bejublat framträdande med den latinamerikanska dansen cumbia.
Ett perfekt mötestillfälle
- På Internationella relationer är vi mycket nöjda med kvällen. International Dinner är ett perfekt tillfälle för internationella och svenska studenter att mötas och ta del av varandras kulturer, säger Evelina Nyström, Högskolans internationella samordnare.
Det multinationella knytkalaset är ett evenemang som återkommer en gång per termin. Evelina hoppas att det till höstens tillställning kommer fler svenska studenter för att ta del av, samt medverka i, den internationella atmosfär som finns på Högskolan.
- Man får helt enkelt inte missa ett så fantastiskt sätt att knyta nya kontakter ute i världen.
Tjusigast bland herrarna var den här spanjoren.
Tre av den över 20 personer starka pakistanska studentgruppen som stod för kvällens kulinariska höjdpunkt med ett långbord fullt av spännande rätter från hemlandet.
Text: Eric Hellgren
Foto: Evelina Nyström